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カブシキガイシャナルミモチホンテン株式会社鳴海餅本店

最終更新日

「キットヲキニメス、ヒト・モノ・コト」

製菓
伝統
食品
製菓
卸売
小売
飲食
上京区
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    ・働き方
  • 採用
    情報
  • インターンシップ

明治8年の創業以来、町衆の御用達を務めてきました。

店内には季節に応じた様々なお菓子がならびます。

    採用予定ありインターンシップ予定あり

    明治8(1875)年の創業以来、京の歳時記に沿ったお菓子・お赤飯・お餅をお作りして参りました。私たちは経営理念である『キットヲキニメス』を旗印に、京町衆が守り伝えてきた伝統的な文化・風習・技術を継承しつつ、京の食文化における新しい価値創造にも積極的に取り組み、温故知新を続け豊かな地域づくりを目指しています。

    代表者からのメッセージ

    代表取締役 鳴海 力之輔

    私たちは「人の祈りと営みに寄り添う」ことをミッションに掲げ、京都の土地・文化・風習に根差した商品の提供を通じてお客様を、ひいては京都の町を活気に満ち溢れたものにすることを目指しています。昨年、おかげさまで創業150周年を迎えることができましたが、老舗ひしめく京都の菓子店としてはまだまだ新しいお店。そんな私たちだからできることを日々模索し挑戦をしています。一緒に京都を盛り上げて行きましょう。

    会社の特色

    終戦後すぐの写真。多くの地元のお客様に支えられてきました。

    弊社の所在地は京都御苑のほど近く、いわゆる観光エリアからは少し離れたエリアに位置しており、お客様も地元の方や寺社仏閣、飲食店など京都の生活文化に根差した方が多いのが特徴です。
    お客様との距離も比較的近く、日々の接客や商品企画など、様々な仕事の通じて日本固有の季節の移ろいや京都の伝統文化との関わりを感じることができるのも、弊社のユニークなポイントです。

    会社の理念

    経営理念『キットヲキニメス』は弊社三代目 力太郎が当店の看板商品である「栗赤飯」を京都で初めて売り出した際のキャッチコピーです。現在では弊社のクラフトマンシップとチャレンジ精神、お客様に寄り添う姿勢を表す大切な言葉として様々な場面で用いています。

    法人名
    株式会社鳴海餅本店(カブシキガイシャナルミモチホンテン)
    企業規模
    中小企業(小規模事業者含む)
    業種
    製菓伝統,食品,製菓,卸売,小売,飲食
    事業内容
    弊社は明治8年の創業以来、京の歳時記に沿ったお菓子・お赤飯・お餅の製造小売を手がけています。工場機能を持つ下立売本店の他、直営店に京都大丸店と京都髙島屋店、伏見大手筋店を運営。また、一般のお客様以外にもホテルやレストラン、和食料理店などへの卸販売も行っており京都の食文化を支える一翼を担っています。
    京都関連認定制度

    これからの1000年を紡ぐ企業認定

    設立
    1951年6月29日
    創業
    08年03月08日
    資本金
    1000万円
    従業員数
    男性10人、女性23人、合計:33人
    売上高
    2億2000万円(2023年6月期)
    代表者
    代表取締役  鳴海 力之輔(ナルミ リキノスケ)
    本社所在地
    〒602-8138
    京都市上京区下立売通堀川西入西橋詰町283
    本社電話番号
    075-841-3080
    本社FAX番号
    075-841-6070
    本社・事業所所在地
    上京区
    ホームページURL
    https://www.narumi-mochi.jp
    福利厚生:
    ◇社会保障および労働保険完備

    ◇慶弔休暇および介護/育児休暇などの休暇制度あり

    ◇資格取得支援・手当てあり

    ◇通勤手当あり(上限あり)

    ◇副業可
    アピールポイント
    • 何らかの週休2日制(完全週休2日制より休日日数が実質的に少ない)
    働き方改革への
    取り組み
    達成項目
    達成項目
    達成項目
    採用予定
    あり
    職種1 採用情報
    (1) 雇用形態:正社員
    (2) 対象:2027年3月大学卒業予定者、学部不問
    (3) 職種:事務職
    (4) 具体的な職務:営業,渉外,配達,各種事務作業
    (5) 就業場所:京都市上京区 下立売本店
    (6) 初任給:20~25万円(本人の適正を鑑み決定します)
    (7) 年次昇給:あり 年1回(4月)
    (8) 賞与:あり 年2回(7月,12月)
    (9) 勤務時間:シフトによる変形労働時間制 
    ①7時30分〜16時00分 労働7時間30分 休憩1時間
    ②9時00分〜17時30分 労働7時間30分 休憩1時間
    (10)時間外労働:あり
    (11)年間休日:年間87日・有給休暇あり
    (12)必要資格:不問(各種資格保持者には優遇あり)
    (13)選考フロー:履歴書送付→一次選考→二次選考→最終面接→内定
    職種1
    採用に関する問い合わせ先
    担当名

    人事採用担当

    TEL

    075-841-3080

    FAX

    075-841-6070

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    職種2 採用情報
    (1) 雇用形態:正社員
    (2) 対象:2027年3月に4年制および短期大学卒業予定の者または第二新卒者
    (3) 職種:販売職
    (4) 具体的な職務:下記、就業場所での接客・販売・金銭授受、販売促進企画立案など
    (5) 就業場所:下立売本店/京都大丸店/京都髙島屋店
    (6) 初任給:20~25万円(本人の適正を鑑み決定します)
    (7) 年次昇給:あり 年1回(4月)
    (8) 賞与:あり 年2回(7月,12月)
    (9) 勤務時間:シフトによる変形労働時間制 
    ①7時30分〜16時00分 労働7時間30分 休憩1時間
    ②9時00分〜17時30分 労働7時間30分 休憩1時間
    (10)時間外労働:あり
    (11)年間休日:年間87日・有給休暇あり
    (12)必要資格:不問(各種資格保持者には優遇あり)
    (13)選考フロー:履歴書送付→一次選考→二次選考→最終面接→内定
    職種2
    採用に関する問い合わせ先
    担当名

    人事採用担当

    TEL

    075-841-3080

    FAX

    075-841-6070

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    (新卒)正社員採用実績
    2026年3月 短大・高専卒業

    1名

    (中途)正社員採用実績
    2025年度

    1名

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    インターンシップ予定
    あり
    実習期間
    5~13日
    対象
    文系学部生
    短大生
    高専生
    専門学校生
    給与
    なし
    募集人数
    1~5名
    詳細
    (1)形式:対面式
    (2)対象:大学/短大/専門学校の全学年
    (3)受入時期:7月
    (4)申込期間:5月~6月
    (5)実習内容:販売補助,配達随伴,渉外業務随行など
    (6)実習時間:10時00分〜15時00分
    (7)受入先所在地:本社住所に同じ
    (8)おすすめポイント:老舗和菓子店の空気を感じることができます(販売接客)
    お祭りや自社仏閣など普段眼にすることができない京都の裏側が見れるかも?(配達随伴)
    (9)備考:インターンシップ実施の日程につきましては参加確定後改めて決定します。
    (10)選考フロー:応募書類送付→面接→決定
    インターンシップに関する問い合わせ先
    担当名

    人事採用担当

    TEL

    075-841-3080

    FAX

    075-841-6070

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    お菓子を通じて京都文化に貢献。鳴海餅本店の魅力とは
    投稿日
    • 株式会社鳴海餅本店

      鳴海 力哉

    • 企画系 / 2018年度 / 中途入社

    • # メッセージ # 中途入社

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