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ヨウシュウジ株式会社雍州路

最終更新日

精進料理で体も心も元気になっていただけます

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左京区
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    ぜひ、総本山鞍馬寺御用達「雍州路(ようしゅうじ)」のホームページをご覧ください!雍州路・鞍馬寺の情報、自然などの写真を掲載しております。きっと鞍馬に立ち寄りたくなりますよ!

    代表者からのメッセージ

    僧になる修行の一つとして料理を覚えいつしかこの道へ。“脱サラ”ならぬ“ 脱坊主”。門前で参拝者に食事を出し、お寺へご案内するのも布教と同じと精進料理の店を出し、以来40年、健康で長生きできる料理を作り続けてきました。本当の精進料理です。食材には徹底的にこだわり、鞍馬で育った山菜を自ら摘み、野菜も極力は京野菜を使っています。「さわやかな満腹感、精神的な安らぎにつながってほしい!」と膳を運んでいます。

    法人名
    株式会社雍州路(カブシキガイシャヨウシュウジ)
    業種
    飲食飲食
    事業内容
    総本山鞍馬寺御用達店。主に精進料理を提供。鞍馬名水観音水を使ったコーヒー、わらび餅、ぜんざいと喫茶メニューもあり。お土産店、一楽(いちらく)と楽楽(らくらく)を経営。 
    創業
    1968年
    代表者
    信楽 充男(シガラキ ミツオ)
    本社所在地
    〒601-1111
    京都市左京区鞍馬本町1074
    本社電話番号
    075-741-2848
    本社FAX番号
    075-741-1447
    本社・事業所所在地
    左京区
    ホームページURL
    http://www.yoshuji.com/
    働き方改革への
    取り組み
    達成項目
    達成項目
    達成項目
    採用予定
    なし(更新中又は未定を含む)
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    インターンシップ予定
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