代表者からのメッセージ

代表　奥野龍一

「お宅の麺は本当においしいですね。」そう言っていただけることが本当にうれしく思いますし、毎日お届けする商品を毎朝３時から作っていて良かったなと思える瞬間です。これからもお客様に喜んでいただける麺作りに励んでいきたいと考えています。

会社の強み

厚生労働大臣認定の機械式製麺技能士２名が、大手の工場ではできない、多品種少量生産で、高付加価値の麺を作っています。お得意先様の多様なニーズにお応えできる様々なアイテムが得意分野です。

京都で最初に創業した製麺機を使った麺づくりをした製麺所です。
創業以来ずっと西陣の地で麺を作り続けています。
今では京都でもっとも古くに創業した製麺所の内のひとつになりました。
始業時間は早いですが、その代わり就業時間も早いです。
なので、一日を有効に使っていただけますよ。

「毎日安全安心な商品、お客様が喜んでくださる商品をお届けする。」
すべてにおいてこれが優先される。