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ツルヤコトブキ鶴屋壽株式会社

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嵐山の名物、桜餅

製菓
製菓
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    当店は、桜の名所の京都嵐山で最初に桜餅を作り始めました。「嵐山 さ久ら餅」は当店の代表銘菓です。香り高い京の春を、一年を通してお届けしています。

    会社の強み

    ～当店の桜餅は「白」～
    道明寺糒（ほしいい）本来の色をそのまま生かした優しい色合いです。道明寺は餅特有の弾力とほどけるような優しい食感を併せ持ち、上品な甘さのこし餡がしっとりとなじみます。そのやわらかな味わいは塩漬けされた桜葉によって引きたてられ、口いっぱいに桜の葉の香りが広がります。
    ※「道明寺」とは道明寺粉を指し、桜餅や椿餅に使われる米粉の1つです。また糒は乾飯(ほしいい)の略です。

    法人名
    鶴屋壽株式会社(ツルヤコトブキカブシキガイシャ)
    業種
    製菓製菓
    事業内容
    和菓子製造・販売
    代表者
    代表取締役　　野村　紳哉（ノムラ　シンヤ）
    本社所在地
    〒616-8373
    京都市右京区嵯峨天龍寺車道町30番地の6
    本社電話番号
    075-862-0860
    本社FAX番号
    075-872-3679
    本社・事業所所在地
    下京区
    右京区
    ホームページURL
    http://www.sakuramochi.jp/
    働き方改革への
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    達成項目
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