京都に創業して60年以上の京都洋食の老舗
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maison de charcuterie M
60年という会社の歩みの中で、洋食屋から始まり、フレンチ、イタリアン、カフェ、BAR、ホテルレストラン、社員食堂etc... 様々なジャンルで成長し新しい事業にも挑戦を続けています。
働いているスタッフの個性を尊重し、それぞれが持つ「良さ」を最大限引き出し、「伸ばす」。人柄や人間力にフォーカスを当て、人と人とのつながりを大切にする。それぞれが生き生きと働ける環境づくりに尽力しています。
会社の特色
健康志向、環境への配慮、食の嗜好など飲食業は常に変化しています。円居グループは常に多角的な視点を持つと共に、情報の収集やDX化を進め飲食業界においてリーダーシップを発揮することを目指します。
2025年1月1日に株式会社 円居は、経済産業省が定めるDX認定制度に基づく「DX認定事業者」として京都府内の飲食サービス業としては初認定されました。
会社の理念
私たちはお客様を心より「温かく」「親切に」「思いやりを持って」お迎えします。
私たちは常に「安心」「安全」な食を提供します。
私たちは「新しい物事に挑戦する」勇気を持ちます。
私たちは社員の「夢」を応援し「人材」育てます。
- 法人名
- 株式会社円居(カブシキガイシャマドイ)
- 企業規模
- 中小企業（小規模事業者含む）
- 業種
- 飲食卸売,飲食
- 事業内容
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健康志向、環境への配慮、食の嗜好など飲食業は常に変化しています。
その変化にいかに対応するかが問われる時代において、円居グループは常に多角的な視点を持つと共に、情報の取集やＤＸ化を進め飲食業界においてリーダーシップを発揮することを目指します。
◇レストラン・パーティー事業部
◇ケータリング事業部
◇シャルキュトリ・外販事業部
◇フードサービス事業部
京都市内を中心に18店舗運営中。 - 設立
- 1968年4月6日
- 創業
- 1961年09月08日
- 資本金
- 1000万円
- 従業員数
- 男性100人、女性160人、合計：260人
- 売上高
- 14億9,000万円（2025年03月期）
- 代表者
- 代表取締役 伊藤 文彰（イトウ フミアキ）
- 本社所在地
- 〒605-0011
京都市東山区三条通大橋東入四丁目七軒町4番地1 - 本社電話番号
- 075-762-0702
- 本社FAX番号
- 075-762-0700
- 本社・事業所所在地
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東京・名古屋・大阪 - ホームページURL
- https://www.madoi-co.com
- その他
- ＜京都・大阪＞
「京都洋食 ムッシュいとう」「レストラン ラ トゥール」 他13店舗
＜名古屋＞
「カジュアルダイニング ムッシュいとう」 他 全2店舗
＜東京＞
「ブラッスリー ルヴェ ソン ヴェール 駒場」 他 全3店舗
2026年3月 大阪に新規出店予定
- 福利厚生：
- 昇給：年1回 4月（月額6,000～30,000円 ※2024年実績）
賞与：年2回 6月・12月（年間1.5～2.5ヶ月分 ※2024年実績）
退職金制度：当社規定による
交通費を別途支給（月上限30,000円）
【住宅手当】
新卒採用者対象・10,000円/月を3年間支給
【地域手当】
名古屋：5,000円/月を3年間支給
東京：20,000円/月を3年間支給 - アピールポイント
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- 完全週休２日制または完全週休２日制より休日日数が実質的に多い
- 前事業年度の年間休日が１００日以上
- 働き方改革への
取り組み -
達成項目
達成項目
達成項目
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