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「京のまち企業訪問」とは
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もんもな京料理
初代主人の出身地「丹波」と、その名「熊三郎」が、『たん熊』の由来です。
まず、名物のスッポン鍋は、見かけの美しさよりも、お客様の身体のために滋養になる料理を、との思いから生まれたものです。 そして四季折々の素材を活かした技が、当店の強みです。
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株式会社仁科旗金具製作所
株式会社松楳園
金網つじ
和詩倶楽部
株式会社鶴屋長生
有限会社ない藤
株式会社芳村屋
伏見酒造組合
京仏具 株式会社小堀
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