代表者からのメッセージ

凡蔵が目指しているのは、見た目だけではなく、口にしたときに感動を与えるお菓子づくりです。ケーキ１つでも、気軽に買いに来ていただけるお店作りを心がけています。
「これで良い」と現状に満足することなく、従業員一同、向上心を持って頑張っております。
凡蔵の温かみのある味わいをご賞味いただきたいと思います。

会社の強み

手作りのケーキや焼き菓子は、甘さ控えめで優しい味わいが魅力です。
季節に合わせて日々新商品を開発しています。また、クリスマスやバレンタインはもちろん、節分、ひな祭り、子供の日など、イベントに合わせた商品も取り揃えています。

会社の特色

オーナーパティシエは、京都と大阪の有名ホテルでパティシエの経歴があり、コンクールで優勝したこともある実力派です。
凡蔵は、町家を改装してオープンした店舗もあり、現在３店舗の運営をしています。家族で営む、アットホームな雰囲気のお店です。

一度食べると繰り返し食べたくなる数々のスイーツ。
その味の秘密は、オーナーパティシエが、良い素材を厳選し、一つひとつ丁寧に、愛情を込めて作っているからです。