FREE WORD
連絡したい方へ

コジマショウテン株式会社 児嶋商店

最終更新日

西陣で100年にわたり漬物を製造・販売

伝統
伝統
食品
卸売
小売
その他
上京区
  • 企業
    紹介
  • 会社
    情報
  • 福利厚生
    ・働き方
  • 採用
    情報
  • インターンシップ

 

 

    「美味求真」を座右の銘に、昔ながらの本物の味をかたくなに守り、さらに新しい風味をも追い求め、手作りで丹念に漬け込んでいます。

    代表者からのメッセージ

    児嶋商店(本家こじま)は四代目の私で100年がたちます。先代が伝承してきた昔からの技法で今も漬けてます。近代化が進むと優れた機械や、調味液が出てきます。しかし、お母ちゃんが糠床から出して切ってくれたあの漬物の味は、やっぱり手作りやないと出せまへん。こじまの歴史が培った技術と今の技術をうまいこと融合させて手作りにこだわって、お客さんに喜んでもらえるように日々努力しておます。

    法人名
    株式会社 児嶋商店(カブシキガイシャ コジマショウテン)
    業種
    伝統伝統,食品,卸売,小売,その他
    事業内容
    京漬物、佃煮の製造・卸し・販売
    創業
    明治44年10月
    資本金
    1000万円
    従業員数
    男性4人、女性23人、合計:27人
    代表者
    児嶋 秀敏(コジマ ヒデトシ)
    本社所在地
    〒602-8305
    京都市上京区千本通り寺ノ内下る花車町473
    本社電話番号
    075-461-2277
    本社FAX番号
    075-461-2210
    本社・事業所所在地
    上京区
    ホームページURL
    http://www.honkekojima.co.jp
    働き方改革への
    取り組み
    達成項目
    達成項目
    達成項目
    採用予定
    なし(更新中又は未定を含む)
    この企業に連絡したい方へ
    インターンシップ予定
    なし(更新中又は未定を含む)
    この企業に連絡したい方へ

    同じ業種の企業

    最終更新日

    地域文化で楽しむ暮らしをご提案できる会社を目指しています

    伝統山科区

    株式会社神谷商会

    最終更新日

    思い出は、あなた自身が作者です

    伝統山科区

    清水焼見学コース 株式会社コトブキ陶春

    最終更新日

    伝統と革新を追求しています。海外展開も。

    伝統下京区

    株式会社 井助商店

    最終更新日

    木を愛し、木と共に水・空気・環境を考える

    伝統北区

    中源株式会社

    最終更新日

    愛され続ける、素朴ながらも上品な味わい

    伝統中京区

    株式会社 河道屋

    最終更新日

    京の風情を支える、質の高い竹材と加工技術

    伝統上京区

    TAKE to 竹 横山竹材店

    最終更新日

    練羊羹と和菓子の老舗

    伝統伏見区

    有限会社伏見駿河屋

    最終更新日

    日本の文様を今に伝える

    伝統中京区

    株式会社山本仁商店

    最終更新日

    創業享保十五年より280余年 提灯の老舗

    伝統山科区/下京区

    高橋提燈 株式会社

    京都市