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キンセ株式会社近清

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新撰組も愛した四半世紀続く、京漬物の老舗

食品
伝統
製造
食品
小売
中京区
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２０１７年１０月に現在の店舗に移転しました

新撰組が食した味を現在も作り続けています。

    京漬物の総本家近清は、天保年間に初代の近江屋清右衛門が、当時は自家用として日々の食卓に供されていた京野菜のつけものを業として以来、家伝としてその加工技術を伝え続けて参りました。原料、調味料は最良のものを使い、加工方法は素材の美味しさを損なわない方法で作ることを常に心がけております。

    会社の強み

    京漬物の総本家近清が野菜の加工業を始めたのは明和元年（１７６４年）のことです。創業以来、試行錯誤を重ねながらより質の高い漬物を作り続け、昭和５２年には「京都市が選ぶ老舗」に選定され、平成１６年には私どもの製造する「千枚漬」「すぐき」「しば漬」の三品が正式に京都ブランドの認証を受けました。

    会社の理念

    京漬物の総本家近清では創業以来、すぐき・千枚漬をはじめ化学調味料や保存料は一切使用せず、昔ながらの手作りを続けています。　
    本当に食べたい食品、安心で美味しい食品をお客様にお届けしたい、それが私どもの願いです。

    法人名
    株式会社近清(カブシキガイシャキンセ)
    業種
    食品伝統,製造,食品,小売
    事業内容
    ◆京漬物の製造・販売
    創業
    1764年
    代表者
    櫻井　慎也（サクライ　シンヤ）
    本社所在地
    〒604-8182
    京都市中京区大阪材木町６９９フォルム洛中庵１０１
    本社電話番号
    075-257-7066
    本社FAX番号
    075-241-0728
    本社・事業所所在地
    中京区
    ホームページURL
    https://www.kyo-tsukemono.jp/
    働き方改革への
    取り組み
    達成項目
    達成項目
    達成項目
    採用予定
    なし（更新中又は未定を含む）
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    インターンシップ予定
    なし（更新中又は未定を含む）
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