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キョウトクリヤ株式会社 京都くりや

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老舗の技と心を磨き「ほんもの」の味を一筋

伝統
伝統
製菓
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中京区
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    『京都くりや』は園部町の老舗「くりや」本店から明治後期に暖簾分けされ始まった京菓子店で、扱う商品は栗菓子のみです。厳選された良質で新鮮な国産栗を用い、その素材の良さを最大限に引き出す製法を心掛けています。

    代表者からのメッセージ

    茶の湯とともに発展した京都の生菓子ですが、元来、茶事のお茶請けには果実が用いられていたそうです。そうした歴史も鑑み、『京都くりや』では素材の持ち味を活かし、手を加えすぎない製法を信条としています。また修学旅行で京都を訪れる子どもたちに向けて、20年程前から菓子作りの体験工房も開催しています。良質な栗の持つ優しい甘み、素朴な美味しさを体感し、京都での楽しい思い出の一つとなってくれたらと願っています。

    法人名
    株式会社 京都くりや(カブシキガイシャ キョウトクリヤ)
    業種
    伝統伝統,製菓,小売
    事業内容
    京菓子製造・販売
    代表者
    山名 清司(ヤマナ キヨシ)
    本社所在地
    〒604-0071
    京都市中京区丸太町通油小路西入大文字町42番地
    本社電話番号
    075-231-4564
    本社FAX番号
    075-231-4564
    本社・事業所所在地
    中京区
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