代表者からのメッセージ

私たちが目指しているのはオンリー・ワンです。
商品だけでなく店の雰囲気も、うちの店にしかないものがあればお客様に足を運んでいただけると思います。総合プロデュースができる情熱を持ったスタッフと仕事をしていきたい。
そのための人材育成が私の仕事です。

会社の強み

【斬新は伝統のルーツなり】
伝統ある京野菜を現代的な感覚との融合によって革新を繰り返していきたい。それが私たちのこだわりです。竹の子一つをとっても、京都乙訓産であること、無農薬・有機栽培であることなど、生産から加工・販売の演出やルートに至るまで、細部にわたって一貫したこだわりの哲学を持っています。

会社の理念

“地域の顧客の食生活に奉仕し、利益を還元して地域社会に価値ある販売を行う”
「品質と環境方針」を明確にして実現に取り組み、京都の代表的商品を日本の津々浦々まで浸透させるよう、価値ある企業として社会的責任を果たします。