代表者からのメッセージ

毎月楽しく漁港を回っています。

実家は長崎県松浦にあるアジ・サバ水揚げ日本一の市場で約１３０年続く仲買業を営み、小さい頃から地元の美味しい魚を食べて育ちました。
水産業に対する思いは人一倍強く、未来永劫続く水産業の形をこの食一で示していきます。そのためには、まず食一で働く皆が心の底から楽しんで水産業に関わっていってもらえることが必要不可欠です。私たちと一緒に楽しく水産業と関わってくれる方をお待ちしております！

会社の強み

これまでに数１００か所の漁港を渡り歩き、各漁港の水揚げ状況・相場・状態など直接見てきました。そこで培った経験・ネットワークは、全国でも誇れる数字と自負しています。協力してくださる漁港は１００か所を超え、外食店さんの鮮魚・加工品のメニュー提案やプライベートブランド商品の原料調達～加工・納品まで行っております。

私たち食一は、「食を通じて社会を愉快に」の経営理念のもと、組織が一丸となって食を全力で楽しむことはもちろんのこと、社会に対しても”食の楽しみ”を提供する会社として、これからも事業を行ってまいりたいと思います。