代表者からのメッセージ

母の味を大切にしております

キムチは家庭の味、母の味です。キムチは作り手によって、または各家庭によって味付けが様々です。キムチのミズノでは「母の味」をモットーに、人口調味料や人口添加物、保存料などを一切使っておりません。
大量生産をせず、一つひとつ丁寧に真心込めた「本当の手作りの味」のキムチや韓国料理を提供しております。

先輩からのメッセージ

当店一押しの白菜、大根、胡瓜キムチ

キムチに使う野菜は季節や気候などにより、より良い物を仕入れるために産地が変わります。お客様に安心していただけるように、ホームページで現在使われている、主な野菜の産地、食材の産地等を表記しております。

会社の理念

家庭で気軽に味わえる「サムゲタン」

韓国料理の根底には「医食同源」があります。
病気を治す薬と食べ物とは、本来根源を同じくするものであるということ。
食事に注意することが病気を予防する最善の策であるということです。
私たちはいつも「身体に良い食べ物をお客様に食べていただきたい。」この思いからキムチや韓国料理を作っております。