代表者からのメッセージ

代表取締役　長尾　和仙

「ＣｏＬＬａｂｏ」は、異分野の者同士が力を出し合い共同で創り上げるコラボレーション（共業）をコンセプトにしていることから名づけました。多様な人々との交流や助け合いによって創られるコラボを通じ、新たな可能性に挑戦しています。
今後は、どのような人でも働きやすい職場づくりと教育体制を整えていきたいです。また、スタッフの自主性を尊重し、力を合わせて、より良いサービスの提供に取り組んでいきます。

先輩からのメッセージ

【フロアー担当者（３年）】
まだまだ若い会社なので、何でもしないといけなくて大変ですが、その分やりがいもあります。周りの人たちとも気兼ねなく話もでき、楽しく仕事ができて、色々と自分のスキルアップにつながっていると思います。

会社の強み

ギャラリーカフェ＆バーコラボの
ギャラリースペース

ギャラリーカフェ＆バーコラボでは、アートと食事を媒介に、ヴィヴィッドな会話、新たな交流、驚きの体験、感動の共有…そのような出会いの時間と空間を演出したいと考えています。
ギャラリースペースの展示では、平面、立体、写真、陶器などジャンルにこだわらず、２週間ごとに魅力的な作家の作品を紹介しています。

会社の特色

京都の上賀茂の農家と直接契約し、朝摘みした新鮮な京野菜を使ったメニューを提供しています。
そして、コラボといえばスイーツです。オリジナルの自家製スイーツとオーガニック珈琲をお楽しみいただけます。
主に２０～４０代の女性をターゲットに、カジュアルで食事の美味しいカフェ＆レストランバーを目指しています。