代表者からのメッセージ

メインダイニングと宴会場

本家「鮒鶴」は料理専門学校や数々の京料理人を生み出しており、京料理店の代表格です。
田鶴は、140年の歴史をもつ本家「鮒鶴」の伝統を汲み、昭和44年、鮒鶴の旅館部門として創業しました。
現在は、生活習慣の変化に合わせ、メインダイニングをテーブル席に、宴会場も足元に優しい高座椅子にリニューアルしました。
また、海外からのお客様のために長期滞在が可能な簡易キッチン付きのお部屋もご用意しています。

会社の強み

料理は地産地消を心がけ、できるだけ地元でとれた京野菜や旬の素材を使用し、“季節を大切にした美味創り”を基本にご用意しています。

田鶴はご用意できる品数が豊富なことから、アレルギーの方や苦手な食材が多いお客様にも、できる限りの満足をお届けしたいと考えています。

会社の特色

古来より夏になると、京の人々は鴨川で夕涼みを楽しんできました。田鶴の納涼床は、2013年5月より全席椅子テーブル席に一新しました。
納涼床が鴨川沿いに並ぶ5月～9月、高瀬川と鴨川のせせらぎ、その涼風を感じながら京料理をご堪能ください。