ただ単に労働として従事するのではなく、働くことに意義を見出したい、そんな心持ちのある方と一緒に、弊社の存在意義を高めて参りたいと思います。

会社の強み

近年、お客様のニーズや利便性を追求した結果、冷凍技術や養殖技術が発達してきました。その反面、海に囲まれ四季のある日本では様々な魚が獲れるにもかかわらず、売り場に並ぶ魚はいつも同じです。そんな中、私たちは旬の魚の美味しさをお伝えしたく、魚や海の状況を優先しその時一番美味しい魚を扱う「お魚様第一主義」を掲げています。ホンモノのお魚の美味しさをお客様にお届けすることが私達の使命です。

会社の特色

多くのスーパーがバイヤーによる複数店舗分の一括仕入れを採用している中、私達の会社では各店舗の店長それぞれが市場へ赴き仕入れを行っています。各店長が自慢の目利きで魚を仕入れるため、同じ日でも店舗によって並ぶ魚が変わり、個性あふれる売場が作られます。美味しい食べ方を話したりとお客様との交流も大切にしており、企業でありながら個人商店のような店舗運営が魅力の一つです。

会社の理念

“経営理念”
長い歴史の中で洗練されてきた魚食文化を継承するという貴い仕事を通して自己研鑽を積み、豊かな人間性と素晴らしい人生を獲得する。
“行動指針”
伝統文化の継承者であることへの自尊心を持ち、魚屋の社会的地位の向上を目指す。