ニシオカショウテン株式会社西岡商店
京の器と折箱
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情報 - インターンシップ
当社は創業以来、京都の伝統的な素材、吉野の杉、檜を中心にして木箱、折箱を製造している会社です。
木地が呼吸することにより、食べ物の蒸し具合など水分を適度に調整し、木の香りで食材の美味しさを引き立ててくれ、より美味しく見せるための演出効果を生んでいます。
京都老舗の料亭、仕出屋、寿司屋、和菓子屋、佃煮屋などに、折箱、弁当箱、重箱をご提供させていただいております。
代表者からのメッセージ

「西岡商店さんならやってくれる」と老舗料亭の料理長さんをはじめ、多くのお客様から声をかけていただいています。
1品1品最高の製品作りを心がけながら、少人数だからこそできる早い対応でお応えしています。また、人と人とのお付き合い、信頼関係を大事にした仕事の進め方をしています。
一緒に働く従業員の皆さんは家族です。一同、新しい家族を迎えたいと考えております。
先輩からのメッセージ

【従業員全員の声】
慣れるまでいろいろと大変なこともありましたが、いつも会社のみなさんの温かい励ましと、時には厳しく指導を受けて成長できました。
現在は、それぞれの部門で仕事を任せてもらい、責任のある仕事を任されているからこそ、よりやりがいを持って働いています。
会社の強み

紙製品折箱・長方形紙重
老舗料亭などからの高い要求に応えるため、製造はすべて手仕事で行っています。素材や形、色などを綿密に打ち合わせ、受注ごとに試作品製作を行うことで、依頼主の持つイメージにより近い箱を製作しております。また最近では、長年、京料理の裏方として培われてきたその高い技術を生かして、紙を素材とした折箱を開発しました。
古い伝統と新しい感覚を持って、オリジナルな商品を提供しています。